Коллекция Фонда Винзавод насчитывает более 200 работ более 80 современных художников и постоянно пополняется по итогам проектов, реализованных ЦСИ с 2008 года.
Цель коллекции Фонда Винзавод — репрезентация произведений современных художников, работающих в сфере актуального искусства.
Собрание включает в себя живопись, графику, скульптуру, но не ограничивается классическими медиумами и материалами. Работы участников проектов ЦСИ, как СТАРТ, Открытые студии, Мастерские: Евгений Антуфьев, Татьяна Ахметгалиева, Устина Яковлева, Таня Пёникер, Катя Гаркушко, Илья Гришаев, Ульяна Подкорытова, Иван Симонов, Иван Волков, Евгения Войнар, Виктор Жданов и других, составляют основу коллекции.